2017/06
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ドクダミ酒 成功!
今年は色々と作っています

味噌作りに始まって
米とぎ汁乳酸菌
梅干しも漬けたし 梅酒もついでに作った
(今年は自分のうちの梅で作りました~
 全然手入れしていない木だったのに たくさんの実をつけてくれて感謝!)
ヘビイチゴも漬けたし
サクランボ酒もつくった
そして ドクダミ酒も…

と言っても このドクダミ酒には アルコール類は一切添加していない

まず花の咲く前のドクダミを採って いわゆる青汁を絞る
そこに蜂蜜を混ぜて・・・終わりっ! 笑

数か月たつと
表面に黴の層ができて
下に沈殿物が溜まる

そうなったら飲んでよ~し!

どれどれ・・・?



あら 美味し~い!
たくさん飲むものではないでしょうけれど
お猪口一杯 楽しみに飲んでいます



そして 米のとぎ汁乳酸菌

興味本位で作ってはみたものの
なんとな~く 飲むのも使うのも躊躇していました

ところが 

実はさっちゃんが以前のような状態に陥り
(鼻水とくしゃみでぐちゃぐちゃ・😢)
クマザサエキスとか 飲ませてはみたのですが
なんというか はっきりしない
そこで 試しに この米のとぎ汁乳酸菌を飲ませたところ!

わずか数日で すっかり症状が消えてしまいました

へぇ~!!!

と 驚いた飼い主(ワタクシのことですね)
慌てて 追加でこの乳酸菌を作りましたとさ

ヒトが飲んでみて う~ん 美味しいものじゃないんだけど
放射能除去ができるという触れ込みだし
さっちゃんがあぁだったし(事実に弱い…)
これからも作って ヒトもわんこもにゃんこも 飲んでみようかな~と思っています
消臭剤としても優秀なので
これからの我が家には必需品になるかもしれません

今まで 高いお金で除菌・消臭剤を買っていたのだけれど
これは 米のとぎ汁 黒糖 塩 だけでできちゃうので
材料もわかっていて 安い!(ここにも弱い・笑)
ちょっとはまりそうです~

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見えるもの 見えないもの
ワタクシ 田舎育ちながら 
自然のことについて
これまでほとんど な~んにも知らずにきました
道端に生えている草が何か?なんて
まったくわからず

そんなワタクシでしたが
このところ 草にハマっております
散歩中にも あれこれ 発見して楽しんでいるのです

その見つけたものの一つがこれ

ヘビイチゴ



ヘビイチゴです
炎症に効くとか

さっそく一部を頂いて帰りました

今までもここに生えていたと思うのですが
同じところを通っていても 全く気にもしていなかった
ヒトは見たいものだけを見る というのは
精神面でよく言われることですが
本当にそうだと 実感しました

散歩中の楽しみが増えたのはいいのですが
問題はタロウ君

今までは 私の前を気ままに自由に歩いていたのですが
ワタクシが草や木に気を取られていると
今まではと違う…と思うらしく
一挙に不審モードになります・苦笑

歩くのも ワタクシの後ろを 注意深く

ワタクシのことばかりを注視して
散歩を楽しむ余裕がなくなるようです

う~ん そのあたりは改善しなくてはならないなぁ

けれど この草ブームはまだ続きそうです

 
プロフィール

タロウの母

Author:タロウの母
「美味しいお酒と肴で食っちゃ寝 
犬猫と遊んで また食っちゃ寝」
 を理想とする怠け者

2010年愛玩動物飼養管理士2級取得
同年 ホリスティックカウンセラー

タロウ (犬-男の仔・2005年春生) 
さっちゃん(猫-女の仔・2006年春生)
ハル  (猫-男の仔・2013年秋生)
ダイ  (猫-男の仔・2014年秋生)
と一緒に暮らしています
くぅちゃん(猫・女の仔・元野良)は
2009年初夏に家に来て1年後に身罷りました

おうちを求めています!
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